竹筒粽子生产厂家【市场】报价、批发!!

云南边疆不但竹子种类繁多，民族竹文化也极为丰富，竹子的利用与各民族的生产、生活习惯息息相关，不同民族有着对竹子利用的不同方式，如傣族人民利用竹子幼秆烧制的竹筒粽子，不但香味可口，还有着极高的营养价值。傣家竹筒粽子是具有深厚文 化底蕴的绿色食品和生态食品，竹筒粽子，又名香竹饭 ，做法简单易行。

竹筒饭用新鲜的金竹、香竹、薄竹、甜竹的竹筒做容器，在每一节竹子中盛水盛米，一般用宽大的蕉叶、粽粑叶封口，米可用糯米或香米。简介吃筒竹饭，古已有之。那时，上山打出远门做活，不便带锅带碗，只能就地取材煮制竹筒饭。而今，因竹筒饭色美味香，节庆时，人们仍好吃竹筒饭。

竹筒粽子是傣族、哈尼族、拉祜族、布朗族、基诺族、景颇族等众多民族经常做的一种风味饭食，有普通竹筒粽子和香竹粽子两种。傣族喜欢吃香竹粽子，其他民族喜欢吃普通竹筒粽子。做竹筒粽子，先准备好新鲜的香竹竹筒，然后把泡好的米装入竹筒内，加入适量的水，用鲜叶子把口塞紧，然后放在火上烧烤！！