所谓的"脑黄金"，是不饱和脂肪酸二十二碳六烯酸的另外一个用语，也就是大家熟知的DHA。DHA是大脑和视网膜的重要构成脂肪酸，在人体大脑皮层中含量高达20%，在视网膜中约占比50%。DHA很容易通过大脑屏障进入脑细胞，存在于脑细胞及细胞突起中，人脑细胞脂质中10%是DHA。

  人的大脑有140多亿个神经元，而DHA大量存在于人脑细胞中，是人脑细胞的主要组成成份，是构成脑磷脂，脑细胞膜的基础，对脑细胞的分裂、增殖、神经传导、突触的生长和发育起着极为重要的作用，是人类大脑形成和智商开发的必需物质。

  DHA是大脑细胞膜的重要构成成分，参与脑细胞的形成和发育，对神经细胞轴突的延伸和新突起的形成有重要作用，可维持神经细胞的正常生理活动，参与大脑思维和记忆形成过程。

  虽然DHA是人体大脑皮层和视网膜的重要组成部分，但其在人体中自行合成的能力相当低，所以需要依靠从外界摄取来补充。比如歌美嘉旗下的优喜贝嘉和海氧佳儿DHA，使用乳化技术奶昔质地，减少脑营养流失的同时，将有机分子转化为更适合儿童消化系统的小分子。更适合宝贝吸收。

  DHA什么时候开始补充?胎儿的大脑从孕期第3周就开始发育了，一直到孩子3岁，都是大脑快速发育的阶段，最需要DHA。研究发现，在这段时间孩子摄入的DHA大部分被运送到脑和视网膜，促进脑灰质和视网膜的形成。